my own chocolate 私だけのチョコレートを求めて、チョコレート探しの“旅”記録

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白ワイン生チョコ

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白ワインのボンボンショコラを作った時残った白ワインのガナッシュが白い生チョコに変身です😅

変身と言っても、冷蔵庫で固めて切って、皿に乗せただけです💦

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これが美味しいんですよ!甘くてクリーミンな白ワインの味わいです✨