my own chocolate 私だけのチョコレートを求めて、チョコレート探しの“旅”記録

my own chocolate 私だけのチョコレートを求めて、チョコレート探しの“旅”記録

ジンジャー&レモングラスのハーブティーチョコレート

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ハイビスカスパウダーで着色したホワイトチョコレートでコーティングしました。

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パウダーを多めに入れて真っ赤になるかなと思ってやってみましたが、ならなかったです😅

味は、ジンジャーの辛味、レモングラスの香りとホワイトチョコレートクリーミーな甘さが喧嘩せずに絶妙なハーモニーを醸し出していて美味しいです〜😆💦

最後は、例のチョコレート壁を作りました。赤だとレンガに🧱見えますね!