琥珀飴を作ってチョコに載せました。宝石に見えますね!(言い過ぎかな)百均で買った“ジュエリーシュガー”をチョコに混ぜました。表面にも少し散りばめました。シャリシャリの食感で“石”感を演出しました。 琥珀飴は、寒天と多めの砂糖を着色して作りました…
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