バレンタイン手作りチョコレートを決めました〜 左から、レモン、コーヒー、コーヒー、カシス、ゆずのブルージュ ハート(下に、イチジク、クランベリー、ブルーベリーのタブレット一枚入っています) まぁまぁの出来栄え〜味も、そこそこ😅

コーヒーの香りとカカオの香りは喧嘩しない、鉄板な組み合わせ！美味しさ保証（╹◡╹） プロセスを写真で簡単に〜 記録用でクックパッドに詳細レシピを載せました〜 https://cookpad.com/kitchen/30287637

よもぎの餅が好きでチョコレートにも合うと思って作ってみました〜美味しいです✨ よもぎのパウダーをそのままお茶にしたら、とても苦いです！チョコレートと合わせると苦味がきれいに消えよもぎの香りはしっかり残ります。 プロセスを写真で簡単に 記録用で…

煎茶の香りがクリーミンなホワイトチョコレートに合います！煎茶ラテを食べているような感じです✨ 記録用でクックパッドにレシピを載せるようにしています✨ https://cookpad.com/recipe/6622108

カシスボンボンショコラのリベンジ編です！ 見た目も、味も自己採点100点満点の90点です 70％のクーベルチュールチョコレートで作ったので甘さが控えめで、よりカシスの甘酸っぱい味わいと豊かな香りが引き立てられます。 ガナッシュも滑らかにできました✨ …

自分が作ったチョコレートを詰めてみたらまぁまぁの見栄えですね〜 バレンタインチョコレートがこれで問題無さそう〜😅

ワサビパウダーを入れたホワイトチョコレートです。マルベリーパウダーで着色しました。バタフライピーパウダーも少し入れて緑のトンを下げました。より本物っぽい色になりました。 甘くて濃厚なホワイトチョコレートにビリリと来るワサビが一瞬、感電したか…

七味唐辛子をホワイトチョコレートに入れました。 入れるだけで完成～ 最初はホワイトチョコレートの濃厚な甘い味が来ますが、後半から辛味が少し出てきます。辛さ控えめです！＾＾ 赤の色は、いつも通りハイビスカスパウダーで着色しました。 見た目も味もH…

好きなナッツとドライフルーツを好きなだけ載せれば完成✨超〜簡単タブレットチョコ。 ナッツとドライフルーツはやっぱりチョコに合うんですよね〜美味しいです〜止まらなくなるのでカロリーに要注意です 高カカオのブラックチョコレートを使えれば安心してい…

ローズ風味のボンボンショコラです〜mカルディでローズジャムを見つけたので迷わず購入、即ボンボンショコラにしてみました。 ローズの花びらが丸ごと入っていて、香料も入っている加熱した後でもしっかりローズの風味が残ります。 今回はチョコレート専用着…

カシス酒のボンボンショコラです。 ステーホームで少し手間がかかるボンボンショコラを作りました。 青は落ち着く色ですね〜癒されます☺️ 材料: ホワイトチョコレート カシスジャム カシス酒 バター 生クリーム バタフライピーパウダー 青の着色料 ハイビス…

クッキー用型で作りました。 クッキー作りの延長線の感覚で子供と一緒に作ってお父さんへ✨ レシピはクックパッドに書きました〜 是非ぜひ見てみて〜 登録名は「cacaotreee 」です〜eが1…個多いので😅 プロセスを簡単に

鬼滅の刃風チョコレートパフェ第三弾 炭治郎です キウイたっぷり入れました〜 蓋を閉めれば会社ランチ弁当後のデザートにできますね✨ セッティングしてみました。 ↓なんか、映えてないですね プロセスを簡単に〜 材料です〜 キウイを小さく切ってたっぷり入…

作ったミニ板チョコをパフェにしてみました〜 第二弾、禰󠄀豆子です 百均で購入した瓶がちょうどいい大きさです♪ 蓋閉めれば会社のランチ後デザートにもできそうですね〜 作り方を簡単に〜 クリアファイルで模様の“型”を作ります。 ガサツで、ちょっとクオリ…

作った鬼滅風ミニ板チョコを使い、鬼滅風パフェを作って見ました〜 まずは、伊黒小芭内ですね〜 うちにあるもので作りました。本当はみかんじゃなくて、色の統一感があるブルーベリーがよかったです お正月休みは完全引き篭もりで、スーパーに買いに行ってな…

鬼滅の刃キャラクターの羽織柄をチョコレートで作って見ました。テクニックがいらない、型と時間があれば作れるます 炭治郎です 緑はお〜いお茶です。 黒が輝いてますね✨ 緑の色があまり綺麗に出来てなかったです！多分、型をドライヤーで軽く温めるつもりで…