my own chocolate 私だけのチョコレートを求めて、チョコレート探しの“旅”記録

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2020-10-27から1日間の記事一覧

白ワイン ボンボンショコラ

白ワインとホワイトチョコレーでガナッシュを作りました。外側はバタフライピーで着色したホワイトチョコレーです。百均のアラザンを載せました✨ ガナッシュはホワイトチョコレート、生クリーム、白ワインで作りました。作り立ての時は白ワインの香りがしっ…