my own chocolate 私だけのチョコレートを求めて、チョコレート探しの“旅”記録

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2020-11-04から1日間の記事一覧

失敗の塊 赤ワインボンボンショコラ

最初から最後まで失敗の連続でした。文字通り、失敗の塊です! ↑まずは模様作りです。ハイビスカスパウダーで着色したホワイトチョコレーで模様を作りました。 ここで、まず一つ目の失敗です。 模様を書き終わったら、チョコが手で触ってくっつかない程度で…